天然黒あわび

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• ■レシピ付き【極上肉厚天然アワビ】活・黒鮑（あわび）
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• ■ギフトにも最適【極上肉厚天然アワビ】酒蒸し・鮑（あわび）
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• あわびの王様「黒あわび」。極上の天然「黒あわび」を選別し、活きたままお届けします！お刺身で磯の香りとコリコリ感を楽しむのも良し、火を通して深みのある旨味とムチムチした食感を楽しむのも良し。極上・海の幸を贅沢にご堪能ください。ギフトにもこれ以上のものはないというぐらい最適！
• 食べごろサイズの120g～170gの黒あわびを3～4個セット、合計約500gです。お刺身で4～5人前ぐらいになります。

• 活きが良くて身が厚い「極上品」だけをおおくりします！刺身、みそ焼き、ステーキ・・・食べれば違いを実感していただけるはずです。

• お届けする「黒あわび」はすべて国産天然物。千葉県産、三陸産、長崎産の中で、その時期一番状態の良いものをセレクトします！

• 美味しいだけでなく、縁起が良い食べ物としても珍重される「あわび」は贈り物（ギフト）としても最高です。

• 昔から「あわびには治癒能力がある」と房総地域では言われ、病気や産後の見舞いにも用いられています。

• 海に面した、天然の洞窟にイケスがあります。
• 温度を保つ効果や、山の水が滴り落ちて海水の水質を向上させる効果があると言われています。
• 獲れてすぐの「あわび」は粘膜が弱っていることがあります。豊富な水量・最適な温度で管理された天然洞窟のイケスで少し休憩することで、「あわび」たちは水揚げ直後よりも元気になって出荷されるわけです。

• 天然洞窟のイケス 渡辺水産 天然洞窟のイケス「渡辺水産」の面々。
• 現場は注文が途絶えることが無く、活気に満ち溢れています！ 「プロの職人が厳選した、極上品をお送りしています。あわび・さざえのことは任せてください！」
• （渡辺社長：写真右端）
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サザエ

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• ■極上【天然】活・サザエ
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• ■【天然サザエ】塩ゆで・サザエ
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• 磯の香りが何ともたまらない「活・サザエ」。
• 極上の天然「さざえ」を選別し、活きたままお届けします！
• お刺身で磯の香りとコリコリ感を楽しむのも良し、つぼ焼で香ばしい香りと深みのある旨味を楽しむのも良し。大人の味、肝（キモ）も忘れずに！
• 極上・海の幸をリーズナブルにご堪能ください。ギフトにも最適！
• バーベキューにもOK！
• 天然洞窟のイケスで「活かしこみ」をした「さざえ」たちは水揚げ直後よりも元気に出荷されます。